Webinar Gratuito "Cómo Evitar Contaminaciones por Alérgenos en la Cocina" - DESTAKANDO
Objetivos: Descubrir las claves para evitar contaminaciones por alérgenos en la cocina.
Dirigido a: estudiantes y público profesional: Nutricionistas, Dietistas, Tecnólogos de Alimentos y otros profesionales sanitarios, así como personal de hostelería y restauración.
Modalidad: Online
Profesora: María van der Hofstadt Rovira, Licenciada en Farmacia por la Universidad Miguel Hernández de Elche, Máster en Ciencias de los Alimentos y Nutrición y Máster de Formación del Profesorado de Secundaria por la especialidad de FP de la rama Sanitaria.