Taller de Ciencia Ciudadana y Alimentación, organizado por València Innovation Capital
04
Dec
Hora: De 18:00h a 20:30h
València Innovation Capital, junto al proyecto europeo SPOON, organizan el primer Taller de Ciencia Ciudadana y Alimentación, donde se hablará sobre cómo cada persona planifica, elige, prepara, consume, comparte y manipula los alimentos en su vida diaria.
Recoger esta información es clave para el proyecto SPOON porque permitirá comprender los hábitos alimentarios, diseñar soluciones y mejorar los sistemas alimentarios locales mediante decisiones informadas.
Este primer taller se celebrará:
📍 En el edificio Las Naves (espacio València Food Lab)
📅 Jueves 4 de diciembre de 2025
⌛ De 18:00 a 20:30h
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