Evento Innotransfer: Nuevos Alimentos, innovación para una alimentación sostenible
Hora: De 12h a 14h
Des de la Fundació Parc Científic de la Universitat de València organitzen el dimecres 25 de maig a les 12 hores un esdeveniment presencial en el marc de Innotransfer, el programa d'innovació oberta que impulsen els cinc parcs científics de la Comunitat Valenciana amb el suport de la Agència Valenciana de la Innovació (AVI), una iniciativa que té la vocació de connectar el coneixement i la tecnologia amb el teixit productiu.
La jornada, que se celebrarà a l'Auditori Marie Curie i serà retransmesa a través del canal de YouTube del Parc Científic Universitat de València (PCUV), se centra en un dels temes amb major projecció en l'àmbit agroalimentari, els nous aliments, com a aliats del futur de l'alimentació sostenible i saludable a través de la innovació.
El CODiNuCoVa participarà a la taula rodona "Reptes de la innovació cap a una alimentació sostenible i saludable".