Jornada ADINU Valencia
"Alimentació saludable i estil de vida sostenible" ha sido el título de la jornada inaugurada por Juan Carlos Moltó, decano de la Facutat de Farmàcia.
ADINU Valencia termina con fuerza este año, ya que su inmediata actividad será un sesión informativa sobre salidas profesionales, además de la conclusión del programa HermanaDNos de acompañamiento en el que participan profesionales dietistas-nutricionistas y estudiantes de último curso.
En el programa de esta jornada sobre alimentación saludable y estilo de vida sostenible intervinieron:
Pilar Esquer, dietista-nutricionista de la delegación en Castellón del CODiNuCoVa, con la ponencia "Valor nutricional de los alimentos ecológicos, a la luz de la evidencia científica hoy".
Alejandro Moruno Danzi quien habló sobre "Soberanía alimentaria y cambio climático".
Ramón Serrano Salom con la ponencia "El pan nuestro de cada día, dánoslo hoy y líbranos de los alimentos ecológicos".