Nutrición, deporte y salud con el Patronat d'Esports de Castelló
Francesc Rubio, gerente del Patronat d'Esports Castelló y Ana Benedicto, dietista-nutricionista del CODiNuCoVa, en la presentación de la charla sobre nutrición y preparación de corredores ante una prueba de fondo, que se pudo seguir también en streaming ante la demanda e interés que despertó.
Con motivo de la celebración del VIII Marató BP Castelló el próximo 18 de febrero de 2018, el CODiNuCoVa junto con el Patronato Municipal de Deportes de Castellón organizaron por primera vez una charla dirigida a corredores, deportistas y público en general, como preparación a la carrera.
La intervención nutricional en deportistas, además de optimizar el estado nutricional, maximiza los efectos del entrenamiento, favorece el rendimiento deportivo, la recuperación y reduce el riesgo de enfermedades y lesiones. De todo ello habló Ana Benedicto en su charla.
Además de Graduada en Nutrición Humana y Dietética, Ana Benedicto es Licenciada en Farmacia y cuenta con un Posgrado en Sobrepeso y Obesidad.