Diez consejos para mejorar tu alimentación y acercarte a la Dieta Mediterránea
La Dieta Mediterránea es mucho más que una forma de comer: representa un estilo de vida saludable, sabroso y sostenible, basado en alimentos frescos, de proximidad y de temporada, preparaciones sencillas y una forma de entender la alimentación vinculada al territorio y a la convivencia.
Con motivo del Día Mundial de la Dieta Mediterránea, desde el CODiNuCoVa en colaboración con la Dirección General de Salud Pública de la Conselleria de Sanidad compartimos una infografía con diez recomendaciones prácticas para incorporar este patrón alimentario a nuestro día a día. Este recurso ha sido elaborado gracias al trabajo y la implicación de colegiadas de la Comisión de Nutrición Comunitaria (Aroa Silvestre (CV02021), Paula Cortes (CV00720) y Pilar Gomez (CV00396)) y de colegiados integrantes del equipo de dietistas-nutricionistas de Salud Pública (Marc Garcia (CV00159), Sergio Domenech (CV01106) y Sandra Amores (CV00664)).
Entre ellas, utilizar el aceite de oliva virgen extra como principal grasa de adición, dar protagonismo a las frutas, verduras, hortalizas y legumbres, elegir cereales integrales, priorizar los alimentos frescos y de temporada y mantener un consumo moderado de carne, huevos y lácteos.
La propuesta también recuerda la importancia de beber agua como opción habitual de hidratación y mantener un estilo de vida activo, adaptado a las posibilidades de cada persona. Pequeños cambios en nuestras elecciones cotidianas pueden ayudarnos a avanzar hacia una alimentación más equilibrada y sostenible.
Además, la infografía invita a comprobar nuestro grado de adhesión a este patrón a través de un cuestionario de 14 preguntas. Una oportunidad para revisar nuestros hábitos, identificar aspectos que podemos mejorar y descubrir cómo acercarnos un poco más a la Dieta Mediterránea.
Y si necesitas orientación para adaptar estas recomendaciones a tus circunstancias, recuerda que un dietista-nutricionista puede acompañarte en el proceso de adoptar y mantener un patrón alimentario saludable y mediterráneo.
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