Pacientes y nutricionistas explican cómo la Nutrición mejora la calidad de vida ante una patología
Una correcta alimentación marca la diferencia en la evolución, el bienestar y la calidad de vida de las personas con enfermedades crónicas. Para demostrarlo, el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa) ha celebrado, con motivo del Día de la Nutrición, la jornada “La Nutrición transforma vidas”, un encuentro entre asociaciones de pacientes, familiares y profesionales sanitarios que ha puesto el foco en el impacto real de la intervención nutricional en diferentes patologías.
“La alimentación no solo influye en la prevención de enfermedades, sino también en la evolución y calidad de vida de quienes conviven con patologías crónicas. Queremos visibilizar cómo el acompañamiento nutricional puede transformar la vida de muchos pacientes y por qué los dietistas-nutricionistas deben formar parte de los equipos sanitarios que hagan posible esta realidad”, ha señalado Maite Navarro, presidenta del CODiNuCoVa.
Durante la jornada, que se ha celebrado en la Dirección General de Salud Pública, han participado nutricionistas expertos en el abordaje nutricional de pacientes con enfermedad renal, Parkinson en pacientes pluripatológicos y cáncer. “Estas son solo algunas de las patologías en las que la Nutrición tiene un papel fundamental, pero es en todas las enfermedades, ya sean crónicas o no, donde una alimentación correcta puede ser de vital importancia para la mejora de síntomas, una mejor asimilación del tratamiento o mayor autonomía de los pacientes”, ha explicado Navarro.
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