Sostenibilidad, emprendedurismo y salud entre las temáticas de la XI Jornada CODiNuCoVa

Las inscripciones a la XI Jornada CODiNuCoVa-15 Aniversario ya están abiertas y el programa de contenidos incluye cuatro temáticas de actualidad sobre las que profundizaremos de la mano de profesionales del ámbito de la Nutrición y de otros sectores que aportan cada día más a nuestra profesión.

La sostenibilidad alimentaria, los nuevos sistemas de producción y el impacto del desperdicio alimentario sobre el cambio climático son asuntos que pondremos sobre la mesa durante la primera parte de la Jornada el sábado 16 de noviembre. Tras esa mesa redonda, se presentarán distintos casos de emprendimiento en Nutrición, el proceso para llegar al éxito y los fracasos por el camino. La tarde, estará dedicada a la salud, con experiencias de dietistas-nutricionistas que trabajan en distintos ámbitos de especialización (hospitales, atención primaria, investigación) desde donde intervienen para mejorar la salud de la población. La jornada se cerrará con un debate en el que profesionales sanitarios que trabajan en equipos multidisciplinares expondrán la importancia de contar con nutricionistas en estos equipos en términos de prevención, de abordaje y de tratamiento de enfermedades.

Si quieres saber más, visita la web jornada.codinucova.es

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