II Curso Multidisciplinar de Nutrición en Enfermedad Renal Crónica
20
Apr
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El próximo 20 de abril de 2023, el Servicio de Nefrología del Consorcio Hospital General Universitario de Valencia organiza, de manera presencial, el II Curso Multidisciplinar de Nutrición en Enfermedad Renal Crónica.
Los pacientes con enfermedad renal crónica presentan una alta prevalencia de malnutrición calórico-proteica, con alteración del compartimiento graso y proteico, así como una profunda alteración de las proteínas séricas. Diferentes estudios han demostrado la relación entre el mantenimiento de un buen estado nutricional con una menor morbilidad en estos pacientes. El desarrollo de la hemodiálisis y la diálisis peritoneal ha supuesto un aumento en la supervivencia de estos pacientes con una clara mejoría de la calidad de vida. Estos avances hacen que los requerimientos nutricionales sean específicos en función del tratamiento recibido.
En este campo se ha despertado un reciente interés en disponer de protocolos para la correcta valoración nutricional del paciente. El objetivo del curso no es otro que el de poner en valor las distintas áreas de conocimiento, ofreciendo una puesta al día realista sobre los aspectos más novedosos en el campo de la nutrición en pacientes con enfermedad renal crónica.
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