Descubre el cartel de expertos y deportistas de élite de la Jornada de Nutrición Deportiva del CODiNuCoVa

El próximo 25 de septiembre, de 9:00h a 14:00, el CODiNuCoVa celebrará la jornada "La Nutrición también se entrena", un encuentro que reunirá a algunos de los profesionales más destacados de la Nutrición y el Deporte para analizar los principales retos y avances de este ámbito en constante evolución.

A través de ponencias y mesas redondas, los asistentes podrán conocer de primera mano la experiencia de dietistas-nutricionistas que trabajan junto a deportistas de élite, clubes y federaciones deportivas, así como compartir espacios de reflexión sobre el papel de la alimentación en el rendimiento, la recuperación y la salud del deportista.

Entre los primeros ponentes confirmados se encuentran Miguel Górriz, dietista-nutricionista responsable del área de Nutrición del Movistar Team; Gemma Bes, directora del Departamento de Nutrición de la Rafa Nadal Academy, donde asesora a deportistas de alto rendimiento y dirige diferentes programas formativos; y Jaime Sebastiá, dietista-nutricionista de las selecciones sub-19 y sub-20 masculinas de la Real Federación Española de Fútbol, además de investigador y docente universitario. Tres referentes de la Nutrición Deportiva que compartirán su experiencia trabajando junto a deportistas de máximo nivel.

La visión de los profesionales se complementará con la experiencia de quienes viven el deporte desde la competición. El programa contará también con la participación de Álex Escrig, piloto profesional de motociclismo; Tamara Icardo, actual número nueve del ranking mundial femenino de la Federación Internacional de Pádel; e Inma Boscá, referente internacional del deporte adaptado y primera persona en el mundo en finalizar y ganar un Ultra Trail en silla de ruedas. Junto a ella participará Toni Ibáñez, compañero inseparable en sus retos deportivos. Todos ellos compartirán cómo una adecuada planificación nutricional influye en el rendimiento, la recuperación y la consecución de objetivos deportivos.

La jornada está dirigida a dietistas-nutricionistas, estudiantes, otros profesionales sanitarios, responsables de clubes y federaciones y deportistas que deseen actualizar sus conocimientos de la mano de profesionales con amplia experiencia en el ámbito del deporte de alto rendimiento.

En las próximas semanas el CODiNuCoVa dará a conocer el programa completo de una jornada que pretende convertirse en un punto de encuentro para seguir impulsando la Nutrición Deportiva y el papel del dietista-nutricionista dentro de los equipos técnicos.

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