Expertos apuestan por el consumo de productos de proximidad en la jornada “Cultivar, Nutrir, Preservar” organizada por el CODiNuCoVa

Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, nutricionistas, veterinarios, agricultores, ganaderos y expertos en medioambiente han puesto en común sus experiencias respecto a la importancia del medio en la alimentación, en la jornada “Cultivar, Nutrir, Preservar”, organizada conjuntamente por el CODiNuCoVa y el CEMAS.

La necesidad de incluir en nuestra dieta alimentos de temporada y de impulsar políticas públicas de apoyo al consumo de productos locales, son algunos de las propuestas que defienden desde los distintos colectivos.

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