El CODiNuCoVa imparte un nuevo taller de nutrición para personas con celiaquía en Valencia

Existen algunas enfermedades crónicas en las que la alimentación, acompañada de un asesoramiento dietético, es el único tratamiento, como es el caso de la celiaquía.

Recientemente, el CODiNuCoVa ha estado con la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana con un nuevo taller “Somos lo que comemos” explicando cómo el abordaje dietético y nutricional puede ayudar a mejorar la salud de este tipo de pacientes.