El CODiNuCoVa participa en un Encuentro Internacional de la dieta mediterránea
El próximo 3 y 4 de mayo, Alicante dará cita a “Dieta Mediterránea, una visión multidisciplinar en el Siglo XXI: Alicante, Punto de Encuentro”, una jornada que pondrá en valor los beneficios de la dieta mediterránea en nuestra sociedad y por qué debemos seguir luchando por incorporarla a nuestro estilo de vida diario.
Asistirán periodistas, críticos gastronómicos, científicos, médicos, nutricionistas y representantes de CODiNuCoVa, que expondrán sus puntos de vista sobre este tipo de alimentación basada en productos autóctonos, tanto del mar como de la montaña. ¡Por algo la dieta mediterránea es Patrimonio de la Humanidad por la Unesco!
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