Monográfico especial de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
¿Qué es un dietista-nutricionista? ¿Qué principios rigen su buena práctica profesional? ¿Cómo? ¿Dónde?
A éstas y otras cuestiones responde este trabajo de investigación realizado por un equipo de dietistas-nutricionistas coordinados por Eva Mª Trescastro, colegiada CODiNuCoVa y Presidenta de la Comisión Deontológica Nacional CGDN.
Monográfico Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. Especial Enero 2018.
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